Acudían a comer a El Álamo y a conocer ¡osos!
Décadas atrás el restaurante El Álamo, en Santiago, Nuevo León, fue popular por tener osos en sus instalaciones, con los cuales la gente podía convivir
Es la sierra madre oriental, pasando por Santiago, Allende y Rayones, nos remontamos a los años de 1940 a 1978, en donde existió el restaurante El Álamo, un lugar rico en su cocina, pero con un atractivo muy peculiar.
Sí, un oso era la mascota del restaurante y era toda una sensación.
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Don Librado nos abrió las puertas de su negocio de turcos donde antes era el restaurante El Álamo nos cuenta que el terreno contiguo era el área del zoológico, una parada obligada para clientes, turistas y lugareños.
Tan arraigados estaban los trabajadores y comensales con los osos que un día que se perdió "Chicho" comenzaron una búsqueda incansable.
Casi 40 años duró el atractivo de tener osos en el restaurante, hasta que finalmente en 1978 cerró sus puertas y con ello comenzó la leyenda de "El oso de El Álamo".
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