Analizan tacos callejeros con microscopio y esto encontraron

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Un tiktoker analizó los tacos callejeros bajo el microscopio y descubre ingredientes no deseados, provocando preocupación sobre la higiene de esta comida.

  • Por: Luz María Camacho
  • 28 Diciembre 2023, 12:20

Los tacos callejeros son un elemento básico en la dieta diaria de muchos trabajadores y estudiantes en México. Son económicos, variados y deliciosos, pero un análisis microscópico ha levantado preocupaciones sobre su higiene.

Estos puestos de tacos se pueden encontrar en vialidades importantes y afuera de estaciones del Metro. Los tacos al bistek, trompo, carnitas, guisado y de barbacoa son los más populares entre mexicanos y extranjeros por igual. Sin embargo, un usuario de TikTok, @micro_terra, decidió analizar esta delicia gastronómica mexicana bajo el microscopio y los resultados fueron alarmantes.

En un video publicado en su cuenta, @micro_terra muestra cómo, además de los ingredientes habituales como cilantro, cebolla y salsa, los tacos también contenían la pata de un insecto.

"Revisé la salsa gota por gota hasta que encontré esto, es la pata de un insecto, probablemente de una mosca", dice @micro_terra en el video.

Este hallazgo, lejos de darle asco a los internautas, muchos justificaron la falta de medidas de higiene en los puestos callejeros y lo tomaron con humor.

"Es lo que le da el saborsito rico, ya iré por unos que se me antojo", "Tú solo échale un chingoooooo de limón y listo todo se muere", "Pura proteína mi rey XD", "Si con tu videito este pensaste que la gente deje de consumir TACOS te equivocaste", "Yo no veo nada, yo no veo nada...", "Por eso tenemos las defensas bien arriba", "Son el ingrediente secreto, déjalos", "Gracias eso mis anticuerpos están al 1000", son algunos de los comentarios.

Mientras que unos pocos se les quitó el apetito: "Carajo y estaba comiendo tacos a gusto carnal", "Los científicos arruinan todo", "No lo voy a ver para que no me arruines los tacos".

Aunque son una opción económica y conveniente para muchos, este incidente podría hacer pensar a más de uno al momento de comprarse unos tacos.

Pese a que el tiktoker no menciona dónde compró los tacos callejeros, en la descripción de su video puso el hashtag #VIVAMEXICO. El video que fue publicado en 2021, pero ahora cuenta con 666 mil me gusta y más de 7 mil 210 comentarios.

 

 

 

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