UAdeC busca cambio en alimentación sin afectar locatarios

El rector de la UAdeC, Octavio Pimentel, expresó que la universidad está comprometida con cumplir la ley que regula los alimentos dentro de las instituciones educativas, pero lo hará con sensibilidad y diálogo.

Reconoció que hay familias que han trabajado durante años como locatarios en los campus y que dependen de esos ingresos, por lo que el cambio será gradual y acompañado.

Ya se les entregó un documento con la información completa y se les pidió proponer cómo adaptar sus menús, buscando un equilibrio entre la ley y las necesidades reales de los estudiantes.

Pimentel también subrayó que no se trata solo de restringir productos, sino de promover hábitos más saludables con opciones como el deporte, la cultura y la activación física.

Sobre la seguridad en vacaciones, señaló que trabajarán con la Secretaría de Seguridad Pública para capacitar al personal y reforzar la vigilancia en los planteles.

Además, revisarán las cámaras para ubicarlas estratégicamente. Hizo un llamado a toda la comunidad universitaria a cuidar los espacios, denunciar irregularidades y sumarse a los esfuerzos por mantener un ambiente seguro y digno. 

Enfatizó que todo se está haciendo con responsabilidad, respetando los edificios históricos y usando de forma transparente los recursos.

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